SE-54 毛細管柱測定食品中溶劑殘留量
簡單介紹
SE-54 毛細管柱測定食品中溶劑殘留量的詳細介紹
SE-54毛細管柱測定食品中溶劑殘留量 詳細信息:
固定液:5%苯基-95%甲基聚硅氧烷
型號:SE-54
規格:30m*0.25mm*0.25um
應用: 食品安家標準 食品中溶劑殘留量的測定
滕州市浩瀚色譜儀器技術服務有限公司,對浸出溶劑質量進行有效評價,分析出浸出溶劑的主要成分及含量比。根據評價結果以及殘留溶劑對人體健康的危害,研究食用植物油中殘留溶劑檢測方法,建立食用植物油中殘留溶劑的化合物組外標法測定方法。
方法:浸出溶劑由油脂廠企業提供,采用SE-54毛細管柱氣相色譜儀進行成分含量分析。市場上購買的食用植物油(包括桶裝和散裝)為樣品,由標準中心購買的六號溶劑標準溶液,頂空進樣,經氣相色譜儀帶有氫火焰離子化檢測器測定,通過優化頂空條件及色譜條件,使其測定達到zui效果。采用歸一化法外標定量能夠正確反映食用植物油中殘留溶劑量。
結果:
1、不同產地浸出溶劑的組分類型基本相同,均以2-甲基戊烷、3-甲基戊烷、正己烷等C6烷烴及甲基環戊烷、環己烷等C6環烷烴為主要成分。不同產地六號溶劑中各組分的含量差異顯著,六碳烷烴的含量在72.08%~83.78%,甲基環戊烷的含量在5.70%~15.49%,苯的含量在0.21%~0.95%,變化幅度均較大。
2、本研究建立頂空-氣相色譜檢測食用植物油中殘留溶劑的方法。實驗得出zui爐溫80℃和平衡時間15min,回歸方程相關系數均0.995,RSD3.08%,加標回收率為92.8%~97.81%,方法檢出限0.003mg/L;定量限為0.01mg/L。具有穩定性好、靈敏度高等優點。
3、因殘留溶劑成分多,單個定量繁瑣,以其中主要成分正己烷定量會使測定結果偏低,不能真實反映出殘留溶劑量,因殘留溶劑主要成分為烷烴類,其在氫火焰離子化檢測器中響應因子基本相同,所以可以采用歸一化法化合物組外標定量分析。本研究建立的化合物組外標法定量方法能夠真實反映食用植物油中殘留溶劑的量。
SE-54毛細管柱測定食品中溶劑殘留量 測試譜圖:
毛細管柱簡介及安裝
1.浩瀚色譜每根氣相毛細管色譜柱在柱流失、靈敏度和柱效方面都經過嚴格的行業 規范測試,可為您提供的定性定量分析結果。
2.提供對稱峰形,并具有的信噪比。
3.毛細管柱具有行業的技術、高的惰性、低流失水平和高的柱間重現性。
4.根據需要毛細管色譜柱均按照嚴格的 行業標準進行測試,并根據需求與實際應用,生產經過交聯、鍵合處理可耐溶劑清洗的毛細管柱。
毛細管柱的安裝:
1.仔細檢查柱是否破損。
2.收集必要的安裝工具:柱切割器、柱螺母、墊圈、放大鏡、打字機改正液。
3.從柱圈兩端各解開約0.5米的柱,以便進樣口和檢測器安裝。
4.在柱箱中裝柱。假如可能的話,用柱懸掛架。
5.在柱兩端按裝螺母和Vespel或石墨墊。將螺母和墊圈順著柱拉下約5厘米。
6.切割柱。距柱每個尾端約4-5cm處輕劃一下。
7.確保整潔的劃口。用拇指和食指捉住柱,離劃痕處越近越好。輕輕地彎曲柱。柱應該很輕易地折斷。假如柱不能折斷,不能強行用力。在不同的地方再割一次柱,嘗試獲是整潔地劃口。
8.在進樣口裝柱。查閱GC生產商的儀器說明書,以便獲取正確的安裝間隔。用打字機改正液在柱子上標識正確地間隔。將柱插進進樣口。用手擰緊柱螺母直其開始夾住柱子。再擰1/4-1/2圈,這樣輕輕拉動時,柱子不會脫出來。
9.確保載氣通過了柱子。將柱尾端進丙tong中檢查氣泡。
10.將柱子裝進檢測器。查閱儀器生產商的說明書,以便獲取合適的安裝間隔。
11.檢漏。這非常重要。不能不檢漏就加熱柱子。
12.給進樣口和檢測器設定恰當的溫度。
13.設定恰當的補充氣和檢測氣流量。點火或打開檢測器。
14.在室溫下冷吹柱子少10分鐘(約6倍的柱體積)。
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